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ワイン初心者が運命のワインを見つける方法
アルコール離れも囁かれていますが、ワインはじわじわ人気が高まっています。 人によっては、ワインと体の相性があること、ご存知でしょうか? いつの頃からか、自分の体…
2019.03.16 Sat -
意外なキャビアの楽しみ方!北欧の食文化
海外では『Sashimi』という言葉は固有名詞として浸透していて、『お刺身』を指す言葉として使われています。 イコール日本食というイメージがありますが、例えばス…
2019.02.20 Wed -
おうちのサラダが華やかに!簡単キッチンツール・ジャイアントシャープナー
キッチングッズを販売するお店を覗くのが大好きな私。 アメリカで面白いキッチンツールを見つけました。 ジャイアントシャープナーとでも言いましょうか? 大きな鉛筆削…
2019.01.26 Sat -
北米に行ったら絶対に食べたい激甘スイーツ「ファッジ」
ここ10年ほどはヨーロッパ仕事が多く、なかなかアメリカやカナダに行くチャンスがありませんでしたが、先日プライベートで友人をオハイオ州コロンバスを訪ねました。 そ…
2019.01.23 Wed -
ホームパーティーにおすすめの手作りお菓子3選
年末にかけて忙しくなるシーズンですが、たまにはゆっくりと友人とテーブルを囲みながら、焼き菓子とお茶、コーヒーを楽しみたいものです。 そんな時にぜひ取り入れていた…
2018.11.07 Wed -
コンビニおにぎりを食べると思い出す、家庭の味
私は母が握ってくれたおにぎりが大好きでした。 程よい大きさで、形も良くて、とても美味しいのです。 小学校の遠足の際に、友達とおにぎりを交換して食べたことがありま…
2018.10.08 Mon
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