ヒゲまでキレイにとれる！
目からウロコのトウモロコシ簡単料理法！

カナダの義母は無類のトウモロコシ好きでした。 毎年シーズンになると、ファーマーズマートに行って、ケースでトウモロコシを購入。 でもトウモロコシを剥くのは本当に大…

思わず息を呑む美しさ
デンマークのオープンフェイスサンドイッチ
”スモー…

ジェトロの輸入専門家としてデンマークを初めて訪れた時に、現地事務所のスタッフの方が連れて行ってくれたのが、オープンフェイスサンドイッチで有名なレストランでした。…

インナーマッスルを鍛えてダイエット！
畳1畳分のスペースでできるトレーニングと…

私は１年半くらい前から、毎週パーソナルトレーナーについて、トレーニングをしています。 一回６０分。ばっちりとインナーマッスルを鍛えます。 おかげさまで、代謝は１…

美味しい和朝食のために宿泊する価値のあるホテル
フォーシーズンズホテル丸の内 …

海外、国内にかかわらず、自分が気に入ったホテルがあると、そこにまた泊まろうと思うのは私だけではないかと思います。 特に海外だと、土地勘があまりないことが多いので…

スウェーデン式バイキングの “スモーガスボード”とは？

スモーガスボードというのは、日本で言うところのバイキングのことです。 日本人は割と好きなものをお皿にどんどんとってきてテーブルに何皿も一度に並べたり、 お皿いっ…

今までの人生で、一番美味しかったスープ

寒い日は、必ずと言っていいほど、温かいものを体が欲します。 日本人である私はけんちん汁が大好きです。 自分自身が作るけんちん汁には自信がありますので、いつもたく…