猛暑日はビール離れ？35度の不思議

暑い夏の日、冷たいビールが恋しくなりませんか？ 北欧、特にデンマークといえば、世界的にも知られるカールスバーグを思い浮かべる方も多いかもしれません。私も「夏＝冷…

【バタフライピー】色が変わるお茶とは？眼精疲労を癒やし心を整える理由

色で楽しむお茶を飲んだことがありますか？ バタフライピーという、とても可愛らしいお茶があります。日本語では「蝶豆茶」と書きます。 このお茶の魅力は、なんといって…

「不老の水」って？フンザ川に学ぶ、北欧流の心地よい習慣

毎日飲む「お水」、なんとなく選んでいませんか？ 実は、水の選び方や接し方一つで、私たちの心と体のウェルビーイングは大きく変わります。 「最近疲れやすい」「自分軸…

【健康寿命】100歳も現役！長寿村の3つの食習慣

みなさんは、パキスタン北部にある「フンザ川（Hunza River）」をご存知でしょうか。 （出典Saiyu Travel) ヒマラヤやカラコルム山脈から溶け出…

【ドイツ健康ホテル】北欧流に学ぶウェルビーイングな旅の選択

ビジネスの展示会のため、慌ただしく世界を飛び回る日々。4社の経営者として分刻みのスケジュールをこなす私にとって、出張中のコンディショニングは非常に重要な課題です…

4社経営者が教える「心の余白」の作り方

今年の冬は豪雪地帯だけでなく、広い範囲でたくさんの雪に見舞われているようですね。 私の住む場所では年に一度降るかどうかの稀な光景ですが、雪のニュースに触れるたび…