ヨーロッパの展示会に学ぶお花の飾り方

ヨーロッパの展示会でいつも驚くのが、見事な生花のディスプレーです。 日本の展示会ではそうそう出会えないレベル。 人々が集う場所やホールに、ダイナミックかつ自由に…

ワイン発祥の地「ジョージア」の魅惑のワイン

先週、久しぶりにあった友人が「俺さ、ジョージアにワイナリー買ったから」とのこと。 ワイン醸造8000年の歴史を持つジョージアは、ワイン発祥の地。そこで初めてワイ…

プレゼントにおすすめのビスケット「HOKKA」

今年のお歳暮に知り合いの方から「HOKKA」 という米蜜で作ったビスケットをいただきました。 https://hokka.jp/hokka_biscuits/ …

北欧の定番！山盛りいっぱいのザリガニパーティー

北欧ではザリガニパーティーがあります。 ８月ごろがピークですが、９月の終わりにスウエーデン大使館で行われたザリガニパーティーに行ってきました。 今までもデンマー…

モロッコ人が愛するあま～いミントティーの作り方

モロッコ旅行をしていたとき、一般家庭にお邪魔して、ミントティーの入れ方を見せていただくことになりました。 ミントティーはモロッカンティーとも呼ばれます。 シルバ…

お友達とのティータイムにぴったり！とらやで楽しめる「和風フィーカ」

この間、とらやにて取材を受けた際に注文した『お煎茶セット』。 とっても素敵で美味しくて、これこそ和風のフィーカだ！と思いました。 フィーカとは、コーヒーブレイク…