ぬか漬けが楽しく続けられる『腸活ミニ野菜』

娘に勧められて、『腸活ミニ野菜』を始めました。 以前にも２回ほど通販で販売されている「ぬか漬け簡単セット」を購入してぬか漬けに挑戦したことがあります。 スーパー…

父の日のギフトにおすすめの「酒珈琲」

もうすぐ父の日ですね。私がギフトにおすすめしたいのが、男性に人気の『酒珈琲』です。 会社のランチ後にみんなで新しいコーヒーの試飲会をしていたところ、とてもユニー…

ノルウェーで人気のご馳走は「ザリガニ」

ノルウェーで、夏に一番人気のご馳走と言ったらザリガニ（クレイフィッシュ）です。 一度、スウエーデン大使館主催で行われた『ザリガニパーティー』に参加したことがあり…

明日は母の日！贈り物にぴったりの新スイーツ3選

母の日の贈り物は決まりましたか？ 贈り物にぴったりの新スイーツを3種類ご紹介します。 一つは、今話題の生ドーナツ。 栃木県壬生市のスイーツのフルーツパーラー「M…

スモークサーモンよりおいしい！スウェーデンのシャケ料理「グラビラックス」

夏が短い北欧フィンランドの人たちにとって、夏はとても特別な季節です。 多くのフィンランド人は森や湖、海岸でのアウトドア活動が好きで、キャンプやハイキング、ボート…

メキシカン・ホームパーティーに！トルティーヤレシピ

週末にいつもお世話になっている友人夫妻をご招待してお食事会をしました。 テーマはメキシカン。 いつもは紙のナプキンを使うのですが、情熱の国メキシコらしく赤の布製…