お友達とのティータイムにぴったり!とらやで楽しめる「和風フィーカ」
2019.10.11 Friこの間、とらやにて取材を受けた際に注文した『お煎茶セット』。
とっても素敵で美味しくて、これこそ和風のフィーカだ!と思いました。
フィーカとは、コーヒーブレイクのことです。
湯飲みに入っているお湯を右の急須に戻してお煎茶をいただき、また飲みたくなったら、今度は後方の黒いお湯入れからお湯を注いでお煎茶をいただきます。
程よい温度になっているので、熱すぎず、お茶の香りをゆったりと楽しめます。
とらやは、季節季節で色々な和菓子を出してくれます。
これは梨をかたどったもので、とっても美味しかったです。
ぜひみなさんもお友達と「和風フィーカ」な時間を過ごされてはいかがでしょうか?
フィーカな時間を過ごすコツは著書「fika 世界一幸せな北欧の休み方・働き方」にも記載しましたので、よろしければ参考になさってくださいね。
関連記事
-
持ち寄りパーティーにおすすめ!お手軽なヘルシーレシピ
春になると、BBQパーティーをあちこちで目にするようになります。 カナダに住んでいた頃は、一緒にBBQをしようと友人たちや家族で集まる時にはそれぞれが料理を持ち…
2022.04.20 Wed / GOURMET&HEALTH -
簡単で絶品!「自家製柚子ぽん」のレシピ
今の家に移り住んでちょうど3年になります。 昨年は1個しかできなかった柚子が、今年はなんと37個もでき、たわわとなった柚子を待ちきれずに収穫しました。 先日のみ…
2021.12.22 Wed / GOURMET&HEALTH -
クリスマスプレゼントにぴったり!絵本のような紅茶「THE BOOK OF TEA」
「THE BOOK OF TEA 100(100種類のお茶の本)」という、とってもとっても素敵なギフトをお友達が贈ってくれました。 大きくて素敵なギフトボックス…
2021.11.23 Tue / GOURMET&HEALTH
芳子ビューエル公式Facebookページ
北欧流ライフプロデュース術を発信していきます。
「いいね!」をお願いいたします。