皮がなくても作れる！「皮なしシュウマイ」のお手軽レシピ

2021.04.21 Wed

お肉がとってもジューシーなシュウマイ。

シュウマイを食べたい！と思っても、皮がなくて断念してしまったことがありますが、今回ご紹介する皮なしシュウマイなら片栗粉と小麦粉があればサクッとシュウマイが作れてしまいます！

皮なしシュウマイのレシピ
▼材料
豚ひき肉２５０g
長ネギ1本
玉ねぎ１個
片栗粉　 適宜
小麦粉 適宜
グリーンピース　適宜
白菜 二、三枚

（A)
塩　小さじ1/2
砂糖　大さじ 1と1/2
醤油　大さじ１
ごま油　大さじ１
片栗粉　大さじ２

1、長ネギと玉ねぎをみじん切りにして、豚肉と（A)を混ぜる。片栗粉は最後に混ぜる。
2、直径３cmのボールにして、焼売の形をつくる
3、それを小麦粉のなかで転がしてから片栗粉の中で転がし、最後にグリーンピースをつける。
4、蒸す時に白菜の葉を敷いた上に焼売を置き、強火で15分蒸して完成！

とっても美味しくて立派なシュウマイが出来上がります。
思い切りシュウマイが食べたい！という日に、ぜひお試しあれ！

関連記事

  • ぬか漬けが楽しく続けられる『腸活ミニ野菜』

    娘に勧められて、『腸活ミニ野菜』を始めました。 以前にも２回ほど通販で販売されている「ぬか漬け簡単セット」を購入してぬか漬けに挑戦したことがあります。 スーパー…

    2024.06.15 Sat / GOURMET&HEALTH

  • 父の日のギフトにおすすめの「酒珈琲」

    もうすぐ父の日ですね。私がギフトにおすすめしたいのが、男性に人気の『酒珈琲』です。 会社のランチ後にみんなで新しいコーヒーの試飲会をしていたところ、とてもユニー…

    2024.06.01 Sat / GOURMET&HEALTH

  • ノルウェーで人気のご馳走は「ザリガニ」

    ノルウェーで、夏に一番人気のご馳走と言ったらザリガニ（クレイフィッシュ）です。 一度、スウエーデン大使館主催で行われた『ザリガニパーティー』に参加したことがあり…

    2024.05.29 Wed / GOURMET&HEALTH

芳子ビューエル公式Facebookページ

北欧流ライフプロデュース術を発信していきます。
「いいね！」をお願いいたします。