欧米人の心と鼻をくすぐる、クリスマスの手作りスイーツ
2016.11.09 Wedハロウィンも終わり、街はクリスマスムードですね。
欧米では、クリスマスは家族や友達を集めた
パーティーがたくさん開かれるため、
クリスマスの準備にも力が入ります。
クリスマスプレゼントの用意もありますが、
ホームメイドのスイーツ作りに奮闘するのです。
ほとんどの欧米人は、幼少時代に
キッチンでお母さんやおばあちゃんと一緒に
クッキーやケーキを作った思い出があります。
どのお家でも必ず手作りのスイーツが出てくるので、
美味しい時にはその作り方を教えてもらうところから
ホリデーシーズンの会話が生まれます。
日本でも人気のジンジャーブレッドクッキーは、
男の子や女の子、クリスマスツリー、星、トナカイ、
サンタさんなどの形を抜いてたくさん焼きます。
小さな子供がいると、その子供たちと一緒に
色付けをしたアイシングシュガーで
クッキーに絵を描いていきます。
ほかにもピーナツバタークッキーや
チョコレートブラウニー、
そしてドライフルーツがたっぷり入った
フルーツケーキなど、
クリスマススイーツは種類が豊富!
どんなに忙しい人でも、お母さんや
おばあちゃんに教えてもらったレシピで
腕を振るいます。
雪が降る寒い夜も、キッチンには遅くまで
明かりがついていて、
家のドアを開けると甘くて香ばしい
焼き菓子の香りがしてくる。
これがクリスマスを心待ちにしている人の
心を、そして鼻もくすぐるのです。
関連記事
-
海外ゲストが驚く!和食の3つの魅力
海外からのお客様を和食でもてなすのは、思った以上に奥深い体験です。あなたも、「日本らしいおもてなしをしたいけれど、どんな料理を選んだらいいのだろう?」と悩んだこ…
2025.07.05 Sat / GOURMET&HEALTH -
シンプルなのにおいしい北欧流BBQって?日常に取り入れるヒント
あなたは「BBQ=お肉とソースたっぷり」のイメージをお持ちではありませんか? たしかに、映画などに出てくるBBQはアメリカ式が多く、豪快に焼いた牛肉や豚肉に甘い…
2025.06.21 Sat / GOURMET&HEALTH -
ギフトに最適な“Book of Tea”。心に残るルピシアの100種ティー体験
「贈り物って、こんなに心が躍るものだったっけ?」 そんな気持ちになったのが、羽生祥子さんからいただいた「Book of Tea」というギフトでした。ぱっと見は、…
2025.06.06 Fri / GOURMET&HEALTH
芳子ビューエル公式Facebookページ
北欧流ライフプロデュース術を発信していきます。
「いいね!」をお願いいたします。