ヒゲまでキレイにとれる!
目からウロコのトウモロコシ簡単料理法!

2016.07.05 Tue

カナダの義母は無類のトウモロコシ好きでした。
毎年シーズンになると、ファーマーズマートに行って、ケースでトウモロコシを購入。
でもトウモロコシを剥くのは本当に大変で、隣で手伝う私自身はあまり嬉しくありませんでした。
 
しかし!つい先日、目からウロコのトウモロコシ簡単料理法を習得!
カナダの義母が生きていたら教えてあげたかった〜と思うくらい簡単ですので、シェアしたいと思います。
 
①とうもろこしは、買ってきたそのままをレンジで600wで4分加熱します。
 
unnamed1
②茎との境目から約2センチの部分を包丁で切ります。熱いので鍋つかみを使用してください。
 
unnamed2
 
③あとは、切り目に向かって押し出すだけ!
鍋つかみを両手につけ、先端から絞るように押し出すと簡単ですよ。
 
無題
 
④出てくると、なんとヒゲまでキレイにとれていて、ちょうどいい食べごろなんです!
 
unnamed3
 
家族分延々と皮をむいて、ヒゲが取りきれずすごく苦労したトウモロコシの下準備がまるで嘘のようです。
 

関連記事

  • ドイツ・フランクフルトの朝ミーティングでの驚き

    久しぶりにフランクフルトのハイムテキスタイルへ行きました。 世界中から2,500社を超える出展者が集結する世界最大級のホームテキスタイル・コントラクトテキスタイ…

  • ドイツの朝食がすばらしい理由

    ドイツ・フランクフルトから30分くらい離れたオッヘンバックにて、素敵なホテルに泊まりました。 工場を綺麗にレノベーションした「Achatホテル」です。 ドイツの…

  • 西オーストラリアの神秘的ワイン「Purple Reign」

    以前、長女からとっても素敵なプレゼントをいただきました。 今まで見たことのないPurple Reign という名前のラベンダー色のワイン。 西オーストラリアのワ…

芳子ビューエル公式Facebookページ

北欧流ライフプロデュース術を発信していきます。
「いいね!」をお願いいたします。