お友達とのティータイムにぴったり!とらやで楽しめる「和風フィーカ」
2019.10.11 Friこの間、とらやにて取材を受けた際に注文した『お煎茶セット』。
とっても素敵で美味しくて、これこそ和風のフィーカだ!と思いました。
フィーカとは、コーヒーブレイクのことです。

湯飲みに入っているお湯を右の急須に戻してお煎茶をいただき、また飲みたくなったら、今度は後方の黒いお湯入れからお湯を注いでお煎茶をいただきます。
程よい温度になっているので、熱すぎず、お茶の香りをゆったりと楽しめます。
とらやは、季節季節で色々な和菓子を出してくれます。
これは梨をかたどったもので、とっても美味しかったです。
ぜひみなさんもお友達と「和風フィーカ」な時間を過ごされてはいかがでしょうか?
フィーカな時間を過ごすコツは著書「fika 世界一幸せな北欧の休み方・働き方」にも記載しましたので、よろしければ参考になさってくださいね。
関連記事
-
日本ワインの常識が変わる「藤田ワイナリー」【長野・東御市】
『日本のワインは物足りない』そんな思い込みを持っていませんか?実は私自身もそうでした。 以前の私は、「ワインといえばヨーロッパのもの」という無意識のこだわりがあ…
2026.09.26 Sat / GOURMET&HEALTH -
スパムむすびが四角い理由!日常を整える知恵
ハワイやグアムによく売られているのが、スパムむすび。皆さんも見たことがあるかもしれません。 ハワイのゴルフ場ではコース上のキオスクでも販売されています。 193…
2026.07.25 Sat / GOURMET&HEALTH -
猛暑日はビール離れ?35度の不思議
暑い夏の日、冷たいビールが恋しくなりませんか? 北欧、特にデンマークといえば、世界的にも知られるカールスバーグを思い浮かべる方も多いかもしれません。私も「夏=冷…
2026.07.04 Sat / GOURMET&HEALTH
芳子ビューエル公式Facebookページ
北欧流ライフプロデュース術を発信していきます。
「いいね!」をお願いいたします。