スウェーデン流「夏の楽しみ方」

スウェーデンは夏が短く、夏を楽しむための独自の方法・伝統があります。

まずは自然の中でのアクティビティ。
日没が遅いため、自然の中に出かけてハイキングやキャンプ、サイクリング、カヌー、釣りなどをして楽しみます。

さらに、ミッドサマーを祝う特別な行事『夏至祭り』があります。
6月末から7月初旬にかけて、家族や遠立ちと一緒に集まって、伝統的なダンスや歌、そして花の冠を作り、野外でのバーベキューやピクニックなどを楽しんで、夏を祝います。
民族衣装を着ることも多く、王室のみなさんもよく民族衣装を楽しむことが有名です。

また、スウェーデン人は夏の間コテージに滞在して、湖や森の中でバーベキューを楽しむなど、家族や友人と過ごす時間を大切にします。
元々スウェーデンにはフィーカというカフェ文化が根付いていますので、夏には屋外カフェやテラスも活気付きます。
夏の定番デザートは、とてもシンプルなストロベリーケーキ(Jordgubbstarta)。
夏に旬を迎える甘くてジューシーなイチゴを使用した、軽やかな味わいのデザートです。

もうすぐ夏を迎えます。
スウェーデンのような楽しみ方をすると、また違った夏を楽しめるかもしれません。