“北欧式” 素敵なティータイムの過ごし方

2015.12.30 Wed
北欧は冬になると曇りの日が多いだけではなくて、暗くなるのが早く、午後３時くらいには日が沈んでしまいます。
朝もなかなか明るくならないので、朝食をとる時間に写真を撮ると、よく夜と間違われてしまいます。
 
そんな北欧でいつも素敵だな〜とおもうのが、紅茶やハーブティーを耐熱ガラスのポットいっぱいに作って、それをティーキャンドルで温めて、ゆっくりといただく時間。
 
ただお茶をいただくだけではなくて、ハーブティーなどは、お茶が出てお湯が程よく色ずいていく過程が楽しめます。
またティーキャンドルがゆらゆらと小さな炎を揺らしそれがポットの中まで反射します。
 
『こんなに小さなティーキャンドルが、こんなに素敵な演出をしてくれるなんて！！』と初めて見た時には、感動しました。
そして心の中がほっこり。
 
リゾートスタイル軽井沢をオープンする時に一番最初に選択したのも、デンマークのブランドmenuの
ガラスティーポットとティーポットライト。
 
 
当初コーヒーしか飲まなかった私も、今ではあえてお茶をいただきます。
時には、この雰囲気だけを楽しみたくて。
 

関連記事

  • ステイホーム期間にやりたい「おうち改善」

    自宅、事務所、会社の社屋など、建物の設計から携わった経験が5回もあります。 一昨年完成した今の自宅は 「歳をとって動きにくくなっても、車椅子などを使って移動しや…

    2020.05.20 Wed / HOMELIFE

  • 散歩中に思わぬ大けが、車いす生活に

    先日、大けがを負ってしまいました。 愛犬エイスくんの散歩中、エイスくんが他の犬に吠えられてダッシュ。 その勢いで私が転倒してしまったのです。 ラブラドールレトリ…

    2020.05.09 Sat / HOMELIFE

  • 気持ちを明るくしてくれる花の力

    強い風が吹いて桜の花が散ってしまった日の翌朝、庭を見てみるとあちこちに春らしい景色が。 昨年植えたチューリップが咲き出してくれました。 雪柳の花は本当に今が旬で…

    2020.04.16 Thu / HOMELIFE

芳子ビューエル公式Facebookページ

北欧流ライフプロデュース術を発信していきます。
「いいね！」をお願いいたします。